庭のハーブスパイラルは、最小のスペースで多種多様なハーブを育てる可能性を提供するため、キッチンのさまざまなスパイスを豊かにします。
目次目次
- どうやってハーブカタツムリを作りますか？
- ステップバイステップ：ハーブスパイラルを作成する
- ハーブスパイラルの断面
- ハーブカタツムリのパターン植栽
- ハーブスパイラルのためのより多くの植え付けのヒント
- どうやってハーブカタツムリを作りますか？
- ステップバイステップ：ハーブスパイラルを作成する
- ハーブスパイラルの断面
- ハーブカタツムリのパターン植栽
- ハーブスパイラルのためのより多くの植え付けのヒント
ハーブスパイラルは長年にわたって大きな人気を博してきました。スパイラルの特別な構造は、それを古典的なハーブベッドと区別します。ハーブカタツムリでは、小さなスペースにさまざまな場所の要件を持つキッチンや薬草を植えることができるからです。ローズマリーやラベンダーなどの乾燥した栄養素の少ない土壌を好む地中海のハーブは、ハーブのカタツムリにその場所を見つけます。同時に、それがしっとりと栄養素が豊富であることを愛するネイティブペパーミントのような植物のための場所があります。私たちの詳細な構築手順と庭にそのようなベッドを適切に作成する方法に関する多くのヒントを使用して、段階的に自分でハーブスパイラルを構築できます。
ほとんどのハーブは多くの光と暖かさを必要とするので、ハーブスパイラルのために庭の日当たりの良い場所を選んでください。植物は、さまざまなハーブがうまく成長できるように小さすぎてはいけません。高さ約80センチのハーブスパイラルの12ほどの植物の場合、約3メートルの最小直径を計画する必要があります。それは約7平方メートルの面積に相当します。天然石で作られたハーブカタツムリのらせん状擁壁を乾式壁として、つまりモルタルなしで構築します。これは、より自然に見えるためです。たとえば、Dostとタイムを使用して石の間にジョイントを植えることができます。同時に、トカゲやヒメアシナシカなどの有用な動物は、壁の隙間に避難所を見つけます。
注意：ハーブオーガーの充填に標準的な土壌を使用しないでください！隆起したベッドと同様に、適切な基質もハーブスパイラルで重要です。ハーブスパイラル内では、4つの水分範囲を区別できます。上部の乾燥ゾーンでは、庭の土壌の半分に砂が追加されます。非常にローム質の土壌がある場合は、（建材取引からの）石灰チッピングを追加します。砂の割合は底に向かって着実に減少しています。代わりに、腐植物質土壌と堆肥が下部の庭の土壌に追加されます。池の端では、混合物は最終的に土壌と堆肥のみで構成されます。このようにして、ハーブカタツムリ内の各植物はそれに最も適した場所を取得します。
写真：MSG / Claudia Schick間取り図を杭打ちし、表土を取り除きます 写真：MSG / Claudia Schick 01間取り図を杭打ちし、表土を取り除きます ハーブスパイラルの場所が決まったら、最初にすべきことは、ベッドの計画に杭と張り詰めた紐で印を付けることです。カタツムリの殻の形を参考にしてください。らせんは後で南に開くはずです。マークアウトされたエリアの奥深くに地球を掘ります。池の深さは約40センチです。
写真：MSG / Claudia Schick砂利の基礎を敷き、乾いた石の壁を作る 写真：MSG / Claudia Schick 02砂利の基礎を敷き、乾いた石の壁を作る 池の領域の外側では、スパイラルの切除された領域は、10センチメートルの厚さの粗い砂利の層で満たされています。それは壁の土台として機能し、後で水浸しにならないようにします。これで、石の最初の列が2回転のらせん状に配置されます。乾式壁に天然石を使用する場合は、少なくとも拳と同じくらいの厚さである必要があります。クリンカーレンガもよく使用できます。
写真：MSG /クラウディアシック砕石と土の混合物を注ぐ 写真：MSG / Claudia Schick03砂利と土の混合物を埋める 次に、粗い砕石の層でその領域を埋めます。らせんのコアでは、層は50センチメートルの厚さである必要があり、砂利層は徐々に池に向かって流れていきます。次に、スパイラルの内側の最高点が80センチメートルになるまで、石と土からスパイラルを段階的に構築します。ベッドの埋め戻しに通常の庭の土を使用しないでください。代わりに、さまざまな水分範囲に対する植物のニーズを満たす土壌、砂、および堆肥の混合物を使用してください。
写真：MSG / ClaudiaSchick池を作る 写真：MSG / Claudia Schick04池を作る 最後に、ハーブスパイラルのふもとに小さな池が作られます。穴に配置された適切な大きさのプレハブ池を使用するか、池のライナーをレイアウトすることができます。これを行う前に、フィルムが損傷から保護されるように、5センチメートルの砂の層を注ぐ必要があります。池を水で満たし、ホイルの端を大きな石で覆います。
写真：MSG /クラウディアシックハーブスパイラルの植え付け 写真：MSG / Claudia Schick05ハーブスパイラルの植え付け ハーブスパイラルが構築されたら、すぐに植えるべきではありません。新しく建てられたベッドの満たされた地球は、最初に少したるむ必要があります。最善の方法は、数回の土砂降りを待ってから、必要に応じてさらに土を補充することです。特に地中海のハーブは秋の植え付け後の霜に少し敏感なので、春はハーブカタツムリを植えるのに理想的な時期です。冬になると根球が凍ってしまうリスクもあります。
個々の建設段階を再び明確にするために、ここでハーブスパイラルの断面を見ることができます。池の深さは約40センチです。
以前に掘削したくぼみ（1）に5センチメートルの厚さの砂の層（2）を埋めます。次に、池のライナー（3）と別の砂の層を上に置きます。らせんの基部は、10センチメートルの厚さの粗い砂利の層で満たされています（4）。天然石やレンガを使って、縁を2回転の渦巻き状に配置します。これに粗い砂利（5）の層が続きます。これは、らせんの中心で約50センチメートルの厚さである必要があります。石と混合土（6）から段階的にハーブスパイラルを構築します。庭の土と砂を混合して使用し、腐植土が豊富な土と堆肥を湿ったゾーンに追加します。
図面では、ハーブスパイラルの植え付けの例を見ることができます。ローズマリー、本物のラベンダー、チャイブなどの古典的なガーデンハーブに加えて、フルーティーな香りのオレンジタイム（Thymus fragrantissimus）やガーデンマウンテンミント（Calamintha grandiflora）など、いくつかの特別な品種が選択されました。後者は、発芽する傾向があるペパーミントに取って代わります。
ローズマリー（Rosmarinus officinalis、1）、プロヴァンスラベンダー（Lavandula x intermedia、2）、オレンジタイム（Thymus fragrantissimus、3）、ラベンダータイム（Thymus thracicus、4）、ヒソップ（Hyssopus officinalis、5）マジョラム（Origanum majorana、6） 、広葉樹のスパイスセージ（Salvia officinalis'Berggarten '、7）とセイボリー（Satureja montana、8）。
レモンバーム（Melissa officinalis‘Binsuga ’、9）、タラゴン（Artemisia dracunculus、10）、チャイブ（Allium schoenoprasum、11）、ガーデンミント（Calamintha grandiflora、12）は、中程度の高さで新鮮で栄養豊富な土壌で育ちます。ハーブカタツムリの下部では、アメリカのショウブ（Acorus americanus、13）は湿った土壌から湿った土壌で成長し、オニビシ（Trapa natans、14）は水上で直接繁殖します。
システムで利用できる植物の選択肢が増えるように、次のリストにさまざまな水分ゾーンに適した一年生および多年生のハーブの概要を示します。多くのハーブの多くの種類が専門店で入手できます。それらは、特別な成長形態、花と葉の色、そして珍しい香りが特徴です。だから、あなたはあなた自身の個人的な香りと味のスポットプリを組み合わせることができます。
上部エリア（乾燥した場所）： カレーハーブ（Helichrysum italicum）、ヒソップ（Hyssopus officinalis）、ラベンダー（Lavandula angustifolia）、マジョラム（Origanum majorana）、ローズマリー（Rosmarinus officinalis）、マウンテンセイボリー（Satureja montana）、タイム（Thymus vulgaris）
中部（適度に乾燥した場所から新鮮な場所）： ルリヂサ（Borago officinalis）、コリアンダー（Coriandrum sativum）、スパイスフェンネル（Foeniculum vulgare）、レモンバーム（Melissa officinalis）、パセリ（Petroselinum crispum）、ロケット（Eruca sativa）、ナスタチウム（Tropaeolum majus）、ピンポルバ
下部エリア（新しい場所）： チャイブ（Allium schoenoprasum）、ディル（Anethum graveolens）、タラゴン（Artemisia dracunculus）、ガーデンミント（Calamintha grandiflora）、ラベージ（Levisticum officinale）、インディアンイラクサ（Monarda didyma）
池の土手地帯（湿った場所から濡れた場所）： アメリカのショウブ（Acorus americanus）、ペパーミント（Mentha x piperita）、クレソン（Nasturtium officinale）
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クレジット：MSG / ALEXANDRA TISTOUNET / ALEXANDER BUGGISCH